반응형 만두2 육식공룡의 리뷰(신발원) 오늘의 리뷰는 부산의 신발원이에요. 신발원은 백종원의 3대 천왕에 나와서 유명해진 만두 맛집이에요! 원래는 줄을 서서 먹는다고 했는데 제가 갔을 때는 타이밍이 좋아서 저는 웨이팅을 하지 않고 먹었어요^^. 우선 군만두인데요. 이곳의 대표메뉴래요! 군만두는 6000원에 6개가 나와요. 엄청~ 뜨거우니까 조심하셔야 해요. 먹는 법을 알려주셨는데 끝부분을 이로 앙 잘라서 구멍을 만들고, 그 구멍으로 바람을 후후 불어서 안에를 식혀줘야 한대요. 너무 뜨거워서 그냥 먹다가 이승을 떠날 뻔했어요. 부산역 근처에 있어서 부산역에 도착하자마자 먹었는데 다음 일정을 강제로 취소할 뻔했어요. 꼭 식혀서 드셔야 해요! 맛은 말이죠? 저 만두피 보이시죠? 엄청 바삭하고 안에는 촉촉하니 맛있었어요. 부산역 도착해서 한 번쯤 드.. 2021. 9. 20. 육식공룡의 밥상(만둣국) 오늘의 메뉴는 만둣국입니다. 만둣국은 말이죠~ 제일 쉬워요. 그리고 맛있어요. 만둣국은 육수를 내서 먹는 것도 맛있겠지만 저는 혼자서 밥을 먹다 보니 그냥 마트에서 사 온 사골육수에 해 먹어요:) 그래서인지 더 쉽고 맛도 보장되잖아요. 일단 준비물은 사골육수 (예를 들어 비비고, 오뚝이), 그리고 제일 중요한 만두! 육수는 없어도 되지만 만두는 없으면 안 되겠죠? 그리고 다진 마늘도 있으면 좋고 간을 맞추기 위해 소금, 후추 그리고 파 송송과 계란이 필요하지만 사실은 만두와 소금, 후추 정도가 필수이고 나머지는 있으면 좋은 것들이니 없으시면 빼고 하시면 됩니다. 만약 사골육수가 없다면 물에 다시다 msg를 넣으시면 맛있는 육수가 완성됩니다. 저는 집에 소 한 마리 탕? 이 있길래 이것을 육수로 했어요. .. 2021. 9. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
