반응형 우동2 육식공룡의 리뷰(마당닭갈비) 오늘의 리뷰는 마당 닭갈비예요. 마당 닭갈비는 홍천에 있는 닭갈비 맛집이에요! 닭갈비 하면 춘천이 생각나시죠? 원래 닭갈비는 홍천이 원조라는 것 같아요! 홍천에는 오래된 닭갈비집이 많이 있어요. 원래는 그중에 맛집을 알려드리려 했는데, 요즘 뜨고 있는 맛집이 있어서 여기로 알려드릴게요. 예전 맛집들이 맛이 좀 달라진 것 같아서 차라리 여기가 좋을 거라고 생각했어요! 매장 정보를 말씀드릴게요. 메뉴는 메뉴판 올려드릴게요! 언제 쉬는지는 몰라요.. 그래도 5시부터 영업하신대요^^. 요렇게 닭갈비 12000원씩 해요! 두 명이서 갔는데 고기는 인원수보다 1인분은 더 시켜야 하는 거 알죠? 그래서 3인분 시켰어요! 이때가 제일 고비예요. 먹고 싶은데 언제 익지.. 하염없이 기다려야 해요. 다 익으면 바로 먹으면.. 2021. 10. 5. 육식공룡의 밥상(제육볶음우동) 오늘의 메뉴는 제육볶음우동이에요. 우선 제육볶음우동은 제육볶음에 그냥 우동을 넣은 그런 것인데요:) 밥 먹기 싫고 면이 땡기는 날이 있잖아요. 그때 해 먹는 메뉴예요. 우선 백종원 선생님의 대파 제육볶음을 베이스로 하고 우동면을 넣는 간단한 요리이에요. 준비물은 돼지고기(앞다리살) 450g 정도에 파 1개 끝이에요. 여기에 마늘이나 고추나 양파를 넣어도 되고, 애호박을 넣어도 맛있더라고요. 그렇지만 집에 없어서 패스~ 양념은 고춧가루 3, 간장 3, 설탕 3, 맛술 1, 후추후추, 참기름 0.5 이렇게 들어가요. 우선 앞다리살에는 지방이 적어서 기름이 필요해요! 삼겹살로 할 경우 필요 없어요! 대파를 이쁘게 먹음직스럽게 잘라줘요. 저는 길게 길게 잘랐답니다. 식당에서 제육볶음 먹을 때의 파 모양을 생각하.. 2021. 9. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
