반응형 간식1 육식공룡의 밥상(오코노미야끼) 오늘의 메뉴는 오코노미야끼예요. 여자 친구와 놀러 갔는데 오코노미야끼가 먹고 싶다고 해서 해 먹었어요. 저는 최대한 간단하게 하려고 했어요. 일단 재료는 튀김가루, 양배추, 양파(있으면 좋음), 가쓰오부시, 오징어(또는 베이컨), 마요네즈, 데리야끼 소스 요렇게 사용했어요. 오징어나 베이컨은 집에 있는 거나 드시고 싶은 거로 사용하면 됩니다. 우선 양배추를 잘게 잘게 잘랐어요. 그리고 물과 부침가루와 양배추를 넣어서 반죽을 했어요. 위에 양파도 잘게 해서 넣었답니다. 튀김가루와 물은 1 대 1로 한 다음에 추가로 더 넣어줬는데 잘 기억이 안 나요. 그냥 티브이 같은 곳에서 봤을 때 반죽 느낌이 나면 됩니다. 반죽을 만드시고, 저는 오징어를 넣었어요. 그리고 반죽에 가쓰오부시를 넣었어요. 그래야지 반죽 자.. 2021. 11. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형